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秋季给娃吃啥好?营养师发话了:4种蔬菜+1种肉

时间:2021-09-08 人气:132 来源: >未知
你发现了吗?古人云:春华秋实,夏蝉冬雪。春夏冬都是景色和意趣,只有秋天是果实,是吃的东西。大自然用规律告诉你,秋天就是用来吃的。
多数宝宝,在告别炎炎夏日之后,胃口也会猛增,家长们都摩拳擦掌,想要给娃好好补补。但吃对了,娃长肉长个身体棒;吃不对,大便干结、流鼻血、干咳找上门。
想让娃秋冬少生病,吃它!
1、莲藕
俗话讲:荷莲一身宝,秋藕最养人。莲藕富含膳食纤维(每100克含有2克,与油菜含量相当),对预防所谓“秋燥”引起的便秘有很好的效果。
尤其是胃口不太好或生病后的宝宝,口感微甜的熟藕不仅可增加食欲,还可替代一部分主食哦!宝宝怎么吃:1岁以内将藕蒸熟或做成藕泥吃;1岁以上可以清炒藕片;2岁以上就可以凉拌吃了。不管是哪种做法,都要做熟吃。
2、芋头
别看芋头长的丑,但浑身是宝啊。既能当主食,又能当蔬菜,对秋季胃口不好的宝宝很友好呢。宝宝怎么吃:可以将芋头煮熟或者蒸熟,捣成芋头泥给宝宝吃;也可以把芋头泥和在面粉里,做成芋头饼。
3、南瓜
秋天到,南瓜俏!南瓜也被称为“金瓜”,预防维生素A缺乏,保障呼吸系统健康,非常适合容易出现咳嗽问题的秋季食用。南瓜泥、南瓜粥、南瓜饼、南瓜汤……这么多种,总有一款,宝宝会喜欢。
4、萝卜
胡萝卜和萝卜,营养特点各有不同。【胡萝卜】主要含有类胡萝卜素,可在身体转换为维生素A,对宝宝眼睛发育及视力保护有很好的作用。【萝卜】家族成员包括樱桃萝卜、红萝卜、白萝卜、青萝卜等。主要含有有机硫化物、木质素和糖化醇素等物质,具有抗氧化和抗癌的作用。宝宝怎么吃:小宝宝肠胃娇弱,咀嚼能力差,还是以熟萝卜为主;1岁以上可以吃生萝卜。有宝宝不喜欢萝卜的味道,可以混合其他食材一起吃。
5、鸭肉
给孩子做辅食,除了鸡肉鱼肉,鸭肉也是不错的。而且鸭肉中的脂肪酸主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,更健康。宝宝怎么吃:做成鸭汤后吃鸭肉或用鸭肉煮粥都可以。鸭肉较肥,最好去皮食用。想让娃秋季窜一窜,吃它!
据研究,每年春秋两季,是娃长个“黄金期”。现已入秋,还等什么?
长高所需的蛋白质、钙、维生素……通通不能少。
1、牛奶:1岁以上
牛奶富含丰富的钙、磷、优质蛋白质等,对宝宝增高极为有利。想让娃长高,牛奶不可少。
2、豆腐:6个月以上
豆腐含有植物蛋白质和钙,可替代一部分动物性食品。可以做成汤,也可以做成煲,口感细软,非常适合辅食添加初期的宝宝食用。
3、西蓝花:6个月以上
西蓝花营养丰富,富含类胡萝卜素、B族维生素、维生素C、膳食纤维、钙和钾等,不仅能帮助宝宝强化骨骼和生长,预防幼儿骨骼问题。还能帮助消化,预防便秘哦!
4、沙丁鱼:1岁以上
沙丁鱼钙含量较高(每100克含184毫克),可以促进宝宝骨骼发育。还富含DHA,有助于宝宝视力和大脑的发育。
5、口蘑:6个月以上
口蘑相对其他菌类,最优秀的特点就是锌含量较高,100克口蘑含锌9毫克,是鲜香菇的10倍多。还含多种维生素和矿质元素,促进骨骼生长,还能提高抵抗力。
给宝宝吃一定要蒸煮软烂,或者剁成碎末,煮粥、包饺子都可以。
一周2-3次即可,不要天天吃,吃太多容易消化不良。

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